Parttime ontbijt kok

Wat ga je doen?

Als ontbijt kok ben je verantwoordelijk voor het van A tot Z runnen van het ontbijt en de lunch. Dit betekent dat je verantwoordelijk bent voor het op- en afbouwen van het ontbijtbuffet, bereiden van gerechten zowel buffet als à la carte, assisteren collega’s, mise en place werkzaamheden voor de lunch en duidelijke communicatie met receptie en bediening. Je draagt zorg voor een nette werkplek en werkt volgens HACCP.


Je zal onderdeel zijn van een gesmeerd team waarin professionaliteit, vakmanschap en persoonlijke service verlening bovenaan staat. Je biedt de gasten constante kwaliteit met de meest verse en kwalitatief hoogstaande producten en laat ze telkens verrassen door de meest unieke combinaties van gerechten. Je draagt bij aan de hoogwaardige prestatie en uitvoering van het culinaire concept. Het ontbijt wordt dagelijks geserveerd aan onze hotelgasten, maar ook gasten van buitenaf tussen 07:00 en 10:30 op doordeweekse dagen en tussen 08:00 en 11:00 in het weekend.


Wie ben jij?

Naast jouw passie voor alles wat met eten en drinken te maken heeft, beschikt je over de volgende kwaliteiten:

-Je bent stressbestendig, enthousiast, flexibel en hebt oog voor detail;

-Je beschikt over een goede beheersing van zowel de Nederlandse als Engelse taal;

-Ervaring binnen de (hotellerie) keukens;

-Je bent 2 dagen in het weekend beschikbaar;

-Je kan het hotel met het OV of fiets om 7 uur bereiken.


Wat bieden wij?

-Je gaat werken in een inspirerende en informele werkomgeving in een dynamische organisatie en de kans op het verbreden en verdiepen van je kennis, vaardigheden en vergroten van je netwerk;

-We hebben aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden zoals; een goed salaris, leuke personeelsuitjes, interne/externe opleidingen, doorgroeimogelijkheden, korting op verschillende culturele activiteiten in de stad en korting op een collectieve zorgverzekering;

-Wij bieden je ruimte om je te ontwikkelen, binnen een sterk en professioneel team, zodat je naast kennis en vaardigheden, ook je netwerk kunt vergroten.


Voldoe je aan het bovenstaande profiel en ben je opzoek naar een nieuwe uitdagende baan? Solliciteer dan direct door je motivatiebrief en curriculum vitae te sturen naar: work@hotelarena.nl. Voor meer informatie kan je contact opnemen met de afdeling HR via hr@hotelarena.nl of 020 – 850 2409. Deze vacature is ook te vinden op hotelprofessionals

Cookie-instellingen

Deze website gebruikt Cookies.

Meer informatie over het gebruik van cookies en gegevensverwerking vindt u onder onze Cookie- en privacy-policy .